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Entgehen Sie der Bio-Masche!

Wer Biio kauft, gibt gern ein paar Euro mehr aus. Das haben auch die Händler entdeckt und sind freudig auf den Zug aufgesprungen. Plötzlich gibt es Bio überall und mit unterschiedlichster Kennzeichnung.

Lassen Sie sich nicht von den unzähligen Gütesiegeln blenden. Viele sind selbstentwickelt, die Regelungen darunter oft fragwürdig.
Vertrauenswürdig ist das EU- Siegel, ein Sechseck mit grünem Rand und der Aufschrift 'Bio'.

Aber auch das schützt Sie nicht vor Produkten, die am anderen Ende der Welt produziert wurden. Die mögen zwar nach Biostandard hergestellt sein. Aber ob ein Lebensmittel, das wochenlang im Container nach Übersee verschippert wurde, noch wirklich Bio ist ... das liegt wohl im Ermessen des Kunden.

Wie bekommen Sie 'echtes' Bio?

Sicherlich erhalten Sie in großen und kleinen Bio- Geschäften eine gute und echte Auswahl an Bioprodukten. Doch welchem Knauser blutet nicht das Herz, spätestens an der Kasse?

Dabei liegt 'reales' und 'gefühltes' Bio oft so nah! Denn viele Bauernhöfe vermarkten direkt, haben selbst einen Markt oder gemeinsam mit anderen Höfen. Gerade im Umfeld von Großstädten findet man solche Direktvermarkter.

Bio-Bauernhöfe in Ihrer Nähe
Viele Bio- Direktvermarkter finden Sie auf den Seiten von u.a. Bioland. Da ist mit Sicherheit auch ein Markt in Ihrer Region dabei.

Bauernhöfe in Ihrer Nähe
Unter den Seiten vom Deutschen Bauernverband finden Sie auch einen Direktvermarkter in Ihrer Nähe.
Selbst wenn ein Hof nicht Bio produziert, so können Sie die Anbaubedingungen vor Ort eher beurteilen als in einem holländischen Gewächshaus.

Auf zum Wochenmarkt
Wer sich nicht extra ins Auto setzen möchte, der geht einfach bequem auf den Wochenmarkt. In vielen Gemeinden findet dieser nun auch zu Zeiten statt, der auch Beruftätigen den Einkauf ermöglicht. Hier sind meist einige Höfe aus Ihrer Region vertreten. Die meisten Produkte sind frischer und deutlich günstiger als im Supermarkt. Und wurden nur wenige Kilometer zum Kunden gefahren.


In den meisten Fällen sparen Sie bares Geld, denn direkt vom Hersteller bezahlen Sie kaum weitere Kosten wie für Marketing, Gewinne des Händlers oder lange Transportwege.

Aber man sollte sich auch im Klaren sein: Was sind die Bio-Siegel überhaupt wert?
Wenn die Bio-Legehenne durchschnittlich nur wenige Quadratzentimeter mehr Platz hat und lediglich ihr Futter nach Bio-Maßstäben hergestellt wurde ... ist das so viel tierfreundlicher?!?



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